パーマカルチャーセンタージャッパンの山田貴宏さんを講師にパーマカルチャーの背景や倫理パーマカルチャーデザインの基本などについて学びました。

小田詞世さんによるオーストラリアニュージーランドでのパーマカルチャーについてのスライド

ビーグッド・トーク「炭焼きが里山を救う」　

子供の頃遊んだ裏山が削られて中学校が建ちました。これは自分にとってけして喜ばしいことでは有りませんでした。いつか里山に恩返しをと思いそんな気持ちが炭師になったきっかけです。プロの炭師になることにより伝統技術が守られ里山も木を切ることにより山か若返るといいます。広葉樹ですと伐って３０年もするとまた炭の材料として使えるそうです。炭師では食えないんじゃなくて　炭師で食えるようにする。炭師を選んだとき悔いはなかったそうです。

秋晴れの畑での作業はとても気持ちの良いものでした。北アルプスの雪と紅葉が織りなす彩は目を見張るようです。果樹を植え　ティピーの支柱を立て　この支柱は朝の６時に起きて鋼さん　篠原さん　シキタさんが竹林で伐ってきてくれました。感謝です、

キーホールガーデンにおがくずを撒き通路とします。

監督挨拶

６０人ほどの参加で上映が行われました。夜遅くまで監督を囲んでの懇親会が続きました。