2001.9

９月２9日曇りのち雨　15度

安曇野カントリーウォーク　中堀　2001.9.30.

南豊科駅を起点に秋の取り入れの終わった田を見ながらコスモス揺れる中堀を歩きました。十ヶ堰で平林さんに堰のいわれをお聞きしました。収穫の終わったトマトも沢山分けてもらいました。集合は神明社約５㎞くらいのカントリーウォークでした。途中安曇野やまびこ自転車道路を歩きました。三郷の丸山さん親子が自転車で利用していました。一緒に記念写真に収まりました。心配だった雨も降らずに秋の安曇野を歩くことができました。

八百屋に勤めているという中澤さんのお母さんの話は説得力のある話しでした。世の中が変わっていくという手応えを感じます。

連日満室の日が続きます。今日は常連の方の多い１日でした。福永さん　荒木さんは今年２度目　若月さんは２度目のご利用です。リゾートの雑誌の取材があり夜は遅くまで話が弾みました。エコロジカルな暮らしという題で４ページだそうです。はたしてどんな感じになるのか楽しみです。

26日はみんなで穂高神社のお祭りに夕ご飯の後出かけました。２８日はヨーガの合宿でご利用いただきまして記念写真はありません。

秋晴れの日が続いています。食器拭き　朝の畑　ヨーガにも沢山の方が参加されました。和気藹々ととてもいいムードです。

お医者さんの光山さんが肝硬変でマクロビオティックでなおった話しをして下さりました。久しぶりにジャパンフード　オブ　ナンバーワンをみんなで見ました。

昨日今日とほとんどが連泊の人達でした。有明山に行った村瀬さんが加わりまた常連の宿です。村瀬さんは夏以来です。

半分以上の人が２度目以上の方でした。有り難いことです。そしてほとんどが連泊です。朝雨が降っていましたが天気に恵まれ仁君の運動会に行って来ました。

急に寒くなり半袖から長袖になりました。北海道では雪が降るという予想が出ています。明日の最低気温は９度という予想です。

２１日に家族三人で宿泊させて戴いた大阪の鈴木です。ホームページの写真を見ました。きれいに撮れていますね。どうも有り難うございました。あれから高山を経て、東海自動車道を通り、２３日夜に帰宅しました。
　シャロームさんでの1泊がイギリスで泊まったＢ＆Ｂ（風呂つきだったのでゲストハウスが正しいのでしょうが・・。）を思い出させてくれ、私をとても懐かしい気持ちにさせてくれました。
　料理は期待通り美味しかったです。クッキングノートを購入し、帰宅後に読みました。あらためて料理の背景が理解でき、再度感激しました。２０年ぶりにしたヨガも楽しかったです。　どうもありがとうございました。

仁とおばあちゃんでレストランで食事です。おばあちゃんには沢山お手伝いいただきました。感謝しています。照屋さんは沖縄からお越しいただきました。まさに海外旅行です。２泊泊まっていただきました。明日のリンゴ狩りが楽しみのようです。今日はトンボ玉美術館でトンボ玉を作ってきました。

テレビ信州の地域通貨の取材があり午前中秋吉さんや藤沢さんに協力いただいて収録しました。２６日の夕方放映だそうです。

槍ヶ岳に登られた和歌山の森下さん　白馬でペンションをされている富井さんはお子さんがアトピーでアトピーの人でも泊まれる宿を作られました。アトピーの方は泊まりに行ってください。

槍ヶ岳からヘロヘロになってシャロムにたどり着いた和歌山の森下です。いきなりパワーのあるオーナーに出会え疲れが吹っトンじゃいました。感激した夕食、２３時までの宿泊の皆様とのお話、朝６時からの畑での収穫体験、そのあとのヨーガ、テラスでの朝食と、アットいう間に時が過ぎました。いま、和歌山に無事帰えってきて、お礼のメールをさせていただいています。子供２人を親もとに預け、夫婦で山登りを愉しんだ２人が山の思い出とともに、信州にとっておきのお気に入りを見つけることができたことを喜んでいます。次は、茶めっけ一杯の娘（小学４年）とやんちゃな息子（小学１年）を引き連れて行きたいと考えています。本当にありがとうございました。
追伸：デジカメの写真良く撮れていますね。記念にします。

９月17日晴れ　20度

	アマランサス		収穫
	大きな葉を払って束ねたところ		実を採ったところです。
	殻と実を扇風機で選別しました		細かい実の部分です。
	三郷キビほとんど雀に食べられてしまいました

	ニンニクの植え込みです。		２０㎝間隔で植えていきます。
	ネギの苗床作りまず表面の草と土を１㎝くらい削ります。		草の根の部分を断ち切るために鍬を入れます。
	鍬の背で圧着します。		種をねじるように蒔きます。
	雑草のない部分の土を掘ります。		手で揉むようにして土を掛けます。
	鍬の背で圧着		草をかけて完了です。
	葉菜類の種まきです。まず鎌で線を入れます。		１㎝くらい表土をはがします。
	鍬の背で圧着し種まきです。		手で揉むようにして土を掛けます。鍬の背で圧着
	草をかけて完了です。		野沢菜の種まき種を蒔いて草を刈って終わりです。
	小豆の収穫		ハワイ在住のサンジャさん　ハワイで自然農に挑戦してみたいとのことでした
	ズキーニの種取りの様子です。		参加者と記念写真です。

３人姉妹の金剛さんお土産有難うございました。台風が未明に通過ということで今日は１日雨でした。

湘南の若き乙女と問題児扱いされた福田さん　明日黒四ダムに行くという連泊の安藤さん。以上５名の宿泊です。明日の天気を気にしつつ夜が更けていきます。野沢菜を蒔きましたこの辺では９月８～１０日の間に蒔くのがよいのだそうです。

豊里青龍太鼓の講演を見に行ってきました。本当に小学校の頃から練習していた子供達が今は立派な青年になって太鼓を打っていました。１５年くらいになりますので当然ですがあの子供達がと思うと感慨深いです。迫力ある和太鼓に感激して帰ってきました。

萩　ススキ　秋の七草が咲いてトンボが空を埋めています。夏野菜から秋野菜へと変わっていきます。葉物野菜は小さな芽を出して雑草の中で育っています。

	手前が葉物野菜の種まきがすんだところ　奥がニンジントマト　なす
	収穫が終わって草刈りをしてある圃場
	ニラ花を付けています。
	収穫が終わったカボチャ畑
	ズキーニと大根
	有機農畑の秋野菜　奥が大根　ソバ
	大豆
	キャベツ
	バジルととう立ちのレタス
	ズキーニ
	オクラ
	小豆ネギズッキーニ
	小豆
	三郷キビ　アマランサス　タカキビ